Echt lékker recept met naanbrood
Bereidingstijd: 15 minuten
voor 2 personen
Ingrediënten
Ingrediënten:
2 naanbroden
150 gram gebakken Pulled Paddo’s Massala
100 gram hummus
80 gram kikkererwten
50 gram zoetzure rode ui
50 gram zoetzure pompoen
50 gram verse mango
Handje pinda’s
1 bosui
Blaadjes waterkers
zo maak je ‘m
1. Snij de mango in fijne reepjes en chop de bosui.
2. Bak de kikkererwten kort en zet ze apart.
3. Bak de Pulled Paddo’s krokant - je hebt hiervoor geen olie nodig. Zet ze apart.
4. Bak de naanbroden even kort in de pan.
5. Smeer de naanbroden in met hummus, en bedek ze daarna met de kikkererwten, Pulled Paddo’s, zoetzure rode ui, zoetzure pompoen, mango, pinda’s en bosui. Top het af met wat blaadjes waterkers.
6. Zo simpel, zelfs een oen kan t doen.
Eet smakelijk!